Ingredientes:

MASSA:

• 500 g de farinha de trigo
• 50 g de fermento para pão
• 100 g de açúcar
• 100 g de margarina sem sal temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 200 ml de água

RECHEIO PIZZA:

• 200 g queijo mussarela ralado
• 100 g presunto ralado
• 100 g Requeijão Cremoso Carolina
• Orégano

Modo de preparo:

MASSA:

• Misture 1 colher de farinha, o fermento e a água e faça uma esponja.
• Junte então os outros ingredientes na batedeira misturando até obter uma massa lisa.
• Depois ponha todo o restante da farinha, sove bem até ficar uma massa lisa e homogênea.

RECHEIO PIZZA:

• Numa tigela misturar todos os ingredientes.
• Reserve.

MONTAGEM:

• Faça bolinhas médias de massa.
• Espalme, coloque o recheio e feche bem.
• Para finalizar, pincele com ovo para dourar.
• Quando estiverem todos prontos, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar.