Bolo de milho com requeijão
Ingredientes:
- 1 lata de milho sem água;
- 1 lata de flocos de milho pré cozido;
- 1 lata de leite (usar a medida da lata de milho);
- 1 lata de açúcar (usar a medida da lata de milho);
- ½ lata de óleo (usar a medida da lata de milho);
- 3 ovos inteiros;
- 1 colher (de sopa) de fermento bem cheia;
- 4 colheres ( de sopa) de requeijão cremoso Carolina;
- 1 pitada de sal;
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador.
- Unte uma forma com um buraco no meio e polvilhe com Milharina, despeje metade da massa e coloque, em colheradas, todo requeijão, por último despeje o restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos (até ficar bem corado).